Дослідники дають нові переконливі докази, які пов'язують дієту зі старінням. У їхньому дослідженні розглядалися теломери, генетичні "кінці", які захищають наші хромосоми, і те, як обмеження калорій впливає на них.
Що робити, якщо доводиться приймати огидні ліки або виникло бажання перемикнутися на здорове харчування, всупереч звичці уплітати картоплю фрі та гамбургери? Чи здатна людина обдурити свої смакові рецептори та як це зробити?