Колоректальный рак – третья по распространенности в мире злокачественная опухоль. Известно, что риск этого вида рака выше при плохой диете, ожирении, низкой физической активности.
Также на тему: Разработали обещанную мРНК-вакцину против рака
Ранее многие исследования показали связь между риском рака толстой кишки и типом питания. Группа ученых из США и Малайзии проанализировала почти 10 тысяч научных публикаций, посвященных этому вопросу, чтобы выбрать наиболее правдивые рекомендации.
Какие диеты самые лучшие для профилактики рака толстой кишки
Наиболее выраженное профилактическое действие ученые обнаружили в здоровом питании, средиземноморской диете, полувегетарианской диете и вегетарианской диете с добавлением морских продуктов.
Исследование подтвердило, что западный паттерн питания (он включает большое количество красного и обработанного мяса, готовой пищи, жиров, соли, сахара, рафинированных и крахмалистых продуктов) увеличивает риск развития рака толстой кишки. С высоким риском связано употребление не менее одной порции алкоголя (эквивалент 10 мл чистого спирта) в день.
Какие продукты есть для профилактики рака толстой кишки
Наиболее полезными для профилактики рака толстой кишки группами продуктов оказались цельнозерновые продукты, бобовые, неферментированное молоко, фрукты и овощи.
Самым выразительным защитным действием обладают продукты, богаты витамином D и кальцием, клетчатка и йогурт. Цинк, магний, витамин B6, витамин D, витамин Е, фолиевая кислота оказались полезными как в составе пищи, так и в биоактивных добавках.