• Новости о коронавирусе
  • Новости о лечении
  • Новости о медицине
  • Новости о здоровой жизни
  • Новости о психологии
  • Больше
  • укр
  • рус
  • Новости
  • Экономика
  • Showbiz
  • Спорт
  • Техно
  • Учеба
  • Travel
  • Финансы
  • Life
  • Вкусно
  • Киев
    • Спорт
    • Техно
    • Учеба
    • Travel
    • Финансы
    • Life
    • Вкусно
    • Киев
    • Львов
    • Дом
    • Идеи
    • Агро
    • Инновации
    • Men
    • Недвижимость
    • Сборная
    • Актив
    • Полезно
    • Развлечения
    • Games
    • Инвестиции
    • Дизайн
    • Покер
    • Auto
    • Семья
    • Likar
    • Здоровье
    • Радио
    • Красота
    • Кино
    • Lifestyle
    • Fashion
    • Традиции
    • Pets
    • Бизнес
  • Новости о коронавирусе
  • Новости о лечении
  • Новости о медицине
  • Новости о здоровой жизни
  • Новости о психологии

Замена красного мяса на сою снижает риск сердечных заболеваний на 14%: исследование

22 декабря 2020 , 15:34 - Читати новину українською
Красное мясо вредно к здоровью
Красное мясо вредно к здоровью / unsplash.com

Масштабное исследование подтвердило, что замена красного мяса на растительный белок помогает сохранить здоровье сердца.

К такому выводу ученые из Йельского университета пришли после 30-летнего наблюдения за 43 272 мужчинами из США. Их средний возраст составляет 53 года. Работа опубликована в журнале The BMJ.

К теме Кардиологи назвали продукты, которые снимают воспаление

Наблюдение началось еще в 1986 году. Каждые 4 года участники заполняли анкету, в которой рассказывали об особенностях своего рациона. За эти 30 лет ишемическую болезнь сердца обнаружили у 4 456 добровольцев, 1 860 из них умерли.

В начале исследования ни один из участников не имел сердечно-сосудистых заболеваний или рака.

Результаты исследования:

  • Одна порция красного мяса в день повышает риск возникновения ишемической болезни сердца на 12%.
  • Употребление необработанного мяса повышает риск ИБС на 11%, а переработанного красного мяса – на 15%.
  • Употребление одной порции белков растительного происхождения (орехи, бобы и соя) снижает риск возникновения ИБС на 14%.
  • Ученые также предположили, что замена красного и переработанного мяса на цельнозерновые, молочные продукты и яйца тоже может уменьшить этот риск.

И хотя исследование было сосредоточено на мужчинах, вполне вероятно, что эти выводы будут справедливы и для женщин, если учитывать предыдущие подобные исследования.

Дело в том, что растительные источники белков имеют значительно меньше жиров, холестерина и гемового железа или же не содержат их вообще.

Кроме того, растительная пища содержит много клетчатки, антиоксидантов и полифенолов, что положительно влияет на здоровье сосудов и сердца.

Автор: Анастасия Кушпит
Новости Здоровье Новости о здоровой жизни Новости Здоровье Здоровье Сердечно-сосудистые заболевания исследования Здоровое питание Диеты

показать все скрыть

Поделиться новостью

    Выбор редакции
    • Не имеем права сейчас позволить бизнесу работать, – мэр Житомира рассказал о COVID-19 в городе
      Не имеем права сейчас позволить бизнесу работать, – мэр Житомира рассказал о COVID-19 в городе
      3 марта , 14:08
    • Почему на ногтях появляются белые пятна
      Почему на ногтях появляются белые пятна
      25 февраля , 16:06
    • Кто тяжелее всего переносит коронавирус: 4 основные группы
      Кто тяжелее всего переносит коронавирус: 4 основные группы
      28 февраля , 10:02
      Интересно
    • Не имеем права сейчас позволить бизнесу работать, – мэр Житомира рассказал о COVID-19 в городе
      Не имеем права сейчас позволить бизнесу работать, – мэр Житомира рассказал о COVID-19 в городе
      3 март , 14:08
    • Украинских школьников будут учить спасать жизни
      Украинских школьников будут учить спасать жизни
      3 март , 13:15
    • Как чувствует себя Зеленский после вакцинации: Степанов раскрыл детали
      Как чувствует себя Зеленский после вакцинации: Степанов раскрыл детали
      3 март , 12:54
    • В большую ложь поверит больше людей: почему люди так охотно воспринимают фейки о здоровье
      В большую ложь поверит больше людей: почему люди так охотно воспринимают фейки о здоровье
      3 март , 12:40
     
    Новости
    • 14:08
      Не имеем права сейчас позволить бизнесу работать, – мэр Житомира рассказал о COVID-19 в городе відео
      14:08
    • 13:15
      Украинских школьников будут учить спасать жизни
      13:15
    • 12:54
      Как чувствует себя Зеленский после вакцинации: Степанов раскрыл детали
      12:54
    • 12:40
      В большую ложь поверит больше людей: почему люди так охотно воспринимают фейки о здоровье
      12:40
    • 12:03
      Осложненный коронавирус помолодел, – врач
      12:03
    • 11:11
      Какие штаммы коронавируса свирепствуют в Украине: объяснение Степанова
      11:11
    • 11:03
      Радуцкий связывает рост заболеваемости коронавирусом в Украине с мутациями вируса
      11:03
    предыдущие новости
    Больше новостей
    E-mail редакции news24@24tv.com.ua
    • instagram
    • facebook
    • twitter
    • rss
    • telegram
    • Новости
    • Экономика
    • Showbiz
    • Спорт
    • Техно
    • Учеба
    • Travel
    • Финансы
    • Life
    • Вкусно
    • Киев
    • Львов
    • Дом
    • Идеи
    • Агро
    • Инновации
    • Men
    • Недвижимость
    • Сборная
    • Актив
    • Полезно
    • Развлечения
    • Games
    • Инвестиции
    • Дизайн
    • Покер
    • Auto
    • Семья
    • Likar
    • Здоровье
    • Радио
    • Красота
    • Кино
    • Lifestyle
    • Fashion
    • Традиции
    • Pets
    • Бизнес
    news24@24tv.com.ua
    • Редакция сайта
    • О нас
    • Редакционная политика
    • Про телеканал
    • Телеведущие
    • Видеоблоггеры 24
    • Техническая информация
    • Архив
    • Правила пользования сайтом
    • Политика конфиденциальности
    • Рекламодателям
    • Вакансии
    • Контакты
    • Структура собственности
    Мы руководствуемся нормами Закона Украины "О рекламе" и собственной коммерческой политикой. Все коммерческие рекламные материалы обозначены словами "Спецпроект", "Партнерский материал", "Эксперт", "Позиция" и отделены от журналистских информационных материалов 24tv.ua. За достоверность и содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

    Интернет-изданиям разрешается бесплатно использовать цитаты (короткие отрывки) в объеме не более 25% от объема статьи (информации), размещенной на сайтах Компании, при условии открытой гиперссылки и упоминания первоисточника не ниже первого абзаца. Для печатных изданий перепечатка материалов Компании разрешается на платной основе и только с письменного согласия редактора. Для мобильных
    приложений и SmartTV использование материалов разрешается на платной основе и только с письменного согласия Компании.

    Все права защищены. © 2005-2021, ЗАО «Телерадиокомпания" Люкс "», Телеканал новостей «24»

    Made by
    Залиште відгук